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在11月20日上午召开的第十四届中国食品安全年会专题论坛上，山东协力生物科技有限公司副总经理石建鹏出席并发言。他表示，现在市场上大量的生物蔗糖导致了肥胖、糖尿病等人群的增多。而在西方，以英国为代表的国家，已经开始征收糖税，所以在未来，无糖食品将是引领健康食品产业的一大趋势。
石建鹏表示，山东协力生物科技有限公司是目前国内首家生产L-阿拉伯糖的企业。L-阿拉伯糖是抑制蔗糖吸收的五碳糖，它和蔗糖同时被摄入身体时，会抑制蔗糖的吸收。现在，无论是成人还是儿童，因为糖类的过多摄入，或多或少都会面临一些健康问题，人们迫切需要无糖的健康的且安全的食品。
山东协力生物科技有限公司最开始是以原料生产和各种食品、饮料、甚至药品企业进行战略联盟的一家企业。公司在倡导无糖的过程中，也在打造自己的品牌，也是希望通过自己的品牌来影响更多的食品企业，并带动更多的消费者形成健康消费的理念。公司致力于让市场上更多的企业真正重视有糖和无糖的区别，加入到真正的无糖健康食品中来。
石建鹏强调，公司也采用了线上线下的营销模式。在全国采用了电商、微商、或者称为微电商的模式。同时在线下也做连锁店，做无糖食品店，希望通过这种模式让更多消费者认识到什么是无糖，让那些糖尿病患者吃上健康食品。他指出，真正的“互联网+”连的不只是产品，还有模式。
来源：中国食品安全报
编辑：刘延正阮思喻
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